Tostada y Aceite de Oliva

Cada año, más de 10.000 personas se acercan a esta localidad que durante dos jornadas ofrece mucho más que gastronomía con la degustación de la primera cata del aceite del trujal

En nuestra cultura, sin lugar a dudas, el aceite ocupa un lugar hegemónico, tanto en nuestras cocinas como en nuestros campos. La excelente calidad del oro líquido que produce desde su almazara el Trujal Mendía ha puesto a Arróniz entre las producciones más exquisitas a nivel internacional con una variedad propia etiquetada con el nombre de la localidad.

Una exquisitez que la localidad ensalza el último fin de semana de febrero -excepto las ediciones de 2020 y 2021, suspendidas por la pandemia de la covid-19-, con la celebración del Día de la Tostada y la Fiesta del Aceite de Navarra, declarada Fiesta de Interés Turístico de Navarra.

El programa incluye actuaciones musicales y una feria que muestra los productos artesanos de la comarca. También se entregan los premios literarios, de fotografía, de postres y de olivas que convoca el Ayuntamiento en el marco de la celebración. La Orden de la Oliva de Navarra aprovecha el Día de la Tostada para designar en Arróniz a sus nuevos caballeros y damas, personas que desde distintos ámbitos han contribuido a la divulgación del aceite y de su día.